Liebe Gäste, soweit ihr von Allergien betroffen seid, meldet euch bitte bei uns. Gerne gibt euch unsere separate Allergikerkarte Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.
Kleine Brez'n (A) 2,50 € (1,7)
Riesen Wiesn Brez'n (A) (C) 7,90 €
Hausgemachtes Schmalz (A) (C) 4,50 € nach Hofbräuart mit Malzbaguette
Obazda (A) (G) 7,50 € Bayerische Käsespezialität mit Zwiebelringen, Radieschen und 2 Scheiben Malzbaguette
2 Original Weißwürste (A) (G) (5) 7,50 € mit süßem Senf
Original bayerischer Wurstsalat (I) (J) (L) (6) (7) (8) 11,00 € mit echter Regensburger, Essiggurken und Zwiebeln
Schweizer Wurstsalat (G) (I) (J) (L) (5) (6) (8) 12,00 € mit echter Regensburger, Emmentaler, Essiggurken und Zwiebeln
Brotzeit für eine Person (A) (C) (G) (J) (1) (5) (6) (8) 19,90 € Bierknacker, Leberkäs, Kaisersülze, Wurstsalat, Camembert, Obazda, Emmentaler, Butter, Schmalz, 1 Brez‘n, und 2 Scheiben Malzbaguette
Brotzeit für zwei Personen (A) (C) (G) (J) (1) (5) (6) (8) 29,90 € Bierknacker, Leberkäs, Kaisersülze, Wurstsalat, Camembert, Obazda, Emmentaler, Butter, Schmalz, 2 Brez‘n, und 4 Scheiben Malzbaguette
Gulaschsuppe vom Rind (A) (G) 8,90 €
Markklößchensuppe (A) (C) 6,90 € Rinderbrühe mit Markklößchen
Leberknödelsuppe (A) (C) 7,90 € Rinderbrühe mit Leberknödel
Flädle-Suppe (A) (C) (G) 6,90 € Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen
Tomatensuppe (G) 5,90 €
2 Scheiben Malzbaguette extra (A) (G) 2,00
„Kleiner Hofbräu-Salat“ (A) (G) (J) (8) 4,90 €
„Großer Hofbräu-Salat“ (A) (G) (J) (8) 12,90 €
„Dirndl-Salat“ (A) (G) (J) (8) 16,50 € Großer Hofbräu-Salat mit gebratenen Zwiebeln und frischen Pilzen
„Lederhosen-Salat“ (A) (G) (J) (8) 19,90 € Großer Hofbräu-Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Zwiebeln und frischen Pilzen
Brotkorb extra (A) (G) 4,90 €
Krosse Haxe (A) (6) 26,90 € mit Sauerkraut, Kartoffelkloß und Biersoße
1/2 Haxe (A) (6) 19,90 € mit Sauerkraut, Kartoffelkloß und Bratensoße
Krosse Haxe (A) (6) 26,90 € mit Krautsalat, Bratensoße und Brezn
1/2 krosse Haxe (A) (6) 19,90 € mit Krautsalat, Bratensoße und Brezn
½ Grillhendl (J) 16,90 € mit Pommes oder Krautsalat
Schweinekrustenbraten (A) (6) (8) 18,90 mit Bratensoße, Kartoffelkloß und Krautsalat
Wildbraten aus dem Oberbergischen (A) (6) (8) 23,90 € mit Preiselbeersoße, Rotkohl und Kartoffelkloß
Wildgulasch aus dem Oberbergischen (A) (C) 19,90 € mit Spätzle
„Bierkutschergulasch“ (A) (6) (8) 18,90 € in Dunkelbiersoße, mit Rotkohl und Kartoffelkloß
Rinderroulade (A) (I) (J) 21,90 € mit Rotkohl und Kartoffelkloß
6 Nürnberger Würstchen (G) (8) 15,90 € mit Bratensoße, Kartoffelpüree und Sauerkraut
Leberkäs (C) (G) (8) 17,90 € mit 2 Spiegeleiern, Kartoffelpüree und Sauerkraut
Kaisersülze (C) (G) (1) 16,90 € mit Bratkartoffeln und Remoulade
„Brauhaus-Burger“ (A) (G) (I) (J) (7) 12,90 € saftiges, gezupftes Rindfleisch in Brottasche mit fruchtiger Cocktailsoße, Salat, Zwiebeln, Gewürzgurke und Tomate
Käs’Spätzle (A) (C) (G) (I) 15,90 € mit Röstzwiebeln
Vegane Maultaschen 14,90 € mit Tomatensoße
Forelle (D) 24,90 € mit Bratkartoffeln und kleinem Hofbräu-Salat
Eingelegter Brathering (A) (D) (J) (1) 15,90 € mit Bratkartoffeln
Schnitzel Wiener Art (A) (C) (G) (J) (7) 16,90 € mit Pommes (plus Soße +3,00 €. Zigeunersoße, Jägersoße, Pfeffersoße, Hollandaise)
Schnitzel „Böser Wolf“ (A) (C) (G) (I) (J) 19,90 € mit teuflischer Hollandaise und Jalapenos
"Rotkäppchenschnitzel" (A) (C) (G) 19,90 € mit frischen Pilzen und Zwiebeln
Alternativ zu den Pommes bieten wir Bratkartoffeln für 2,50 € extra oder Käsespätzle für 7,50 € extra an. (A) (C) (G) 7,50 €
Pommes 4,00 €
Bratkartoffeln 5,00 €
Kartoffelpüree 4,50 €
Kartoffelkloß 4,00 €
Butterspätzle 5,00 €
Käsespätzle 10,00 €
Brotkorb 4,90 €
2 Scheiben Malzbaguette 2,00 €
Beilagensalat 4,90 €
Rotkohl 4,00 €
Sauerkraut 4,00 €
Schmorzwiebeln 2,50 €
Krautsalat 4,00 €
extra Soße 3,00 €
Mayonnaise 0,70 €
Brizza Elsässer (A) (G) (6) (8) 16,90 € mit Schmand, Speck und Zwiebeln
Brizza Sommergarten (A) (G) (6) (8) 16,90 € mit Schmand, Zwiebeln, Tomaten und Rucola
„Hofbräu-Platte“ (A) (G) (6) (8) 75,00 € 1 krosse Haxe, 2 Scheiben Schweinekrustenbraten, 2 Scheiben Leberkäse, 6 Nürnberger mit Sauerkraut, Krautsalat, 3 Kartoffelklößen und Bratensoße
„Schnitzel-Platte“ (A) (C) (G) (7) 59,90 € 12 kleine Schnitzel vom Schwein mit Pfeffersoße, Jägersoße, Zigeunersoße und Pommes
Schokoladensoufflé (A) (C) (G) (H) (J) 6,90 € mit warmem Schokoladenkern und Erdbeerspiegel
Apfelstrudel (A) (C) (G) (H) 5,90 € mit Sahne
Kaiserschmarrn (A) (C) (G) (8) 7,50 € mit Puderzucker
extra Apfelkompott (C) (G) 1,50 €
extra Vanillesoße (C) (G) 1,50 €
mit Mandeln 1,00 €
mit Rosinen 1,00 €
extra Sahne (G) 1,00 €
extra Erdbeersoße 1,50 €
pro Kugel Vanilleeis (C) (G) 2,00 €
GETRÄNKEKARTE
ZUM WOHL
Café Creme (A) 3,00 €
Großer Café Creme (A) 4,00 €
Cappuccino (A)(G) 4,00 €
Milchkaffee (A)(G) 4,00 €
Latte Macchiato (A)(G) 4,00 €
Espresso (A) 3,00 €
Doppelter Espresso (A) 4,00 €
Hofbräu Original (Helles) 5,50 € 0,5 Liter 10,50 € 1,0 Liter
Hofbräu Saisonbier 6,50 € 0,5 Liter 11,50 € 1,0 Liter
Hofbräu Dunkel 5,50 € 0,5 Liter 10,50 € 1,0 Liter
Hofbräu Münchner Weisse 5,50 € 0,5 Liter 10,50 € 1,0 Liter
Hofbräu Münchner Weisse Alkoholfrei 5,50 € 0,5 Liter 10,50 € 1,0 Liter
Bananenweizen (6)(8) 5,50 € 0,5 Liter 10,50 € 1,0 Liter
Waldmeisterweizen (1) 5,50 € 0,5 Liter 10,50 € 1,0 Liter
Radler (1)(2)(6)(7) 5,50 € 0,5 Liter 10,50 € 1,0 Liter
Alster -(1)(2)(6)(7) 5,50 € 0,5 Liter 10,50 € 1,0 Liter
Russ'n (1) 5,50 € 0,5 Liter 10,50 € 1,0 Liter
Hofbräuhaus Helles Vollbier 5,50 € 0,5 Liter
Hofbräuhaus Natur Radler -(1)(2)(6)(7) 5,50 € 0,5 Liter
Hofbräu Alkoholfrei 5,50 € 0,5 Liter
Hofbräu Schwarze Weisse 5,50 € 0,5 Liter
Hofbräu Kristall Weisse 5,50 € 0,5 Liter
Malz tut gut (1)(6) 3,80 € 0,33 Liter
Coca Cola (1) 3,50 € 0,3 Liter 5,20 € 0,5 Liter 9,80 € 1 Liter
Coca Cola Zero (1) 3,50 € 0,3 Liter 5,20 € 0,5 Liter 9,80 € 1 Liter
Fanta (1)(2)(6) 3,05 € 0,3 Liter 5,20 € 0,5 Liter 9,80 € 1 Liter
Sprite -(1)(2)(6) 3,50 € 0,3 Liter 5,20 € 0,5 Liter 9,80 € 1 Liter
Spezi (1)(2)(6) 3,50 0,3 Liter 5,20 € 0,5 Liter 9,80 € 1 Liter
Tafelwasser (Sprudel) 2,50 € 0,3 Liter 3,90 € 0,5 Liter 6,50 € 1 Liter
Tafelwasser (Still) 2,50 € 0,3 Liter 3,90 € 0,5 Liter 6,50 € 1 Liter
Energydrink (1)(2)(6) 3,50 € 0,3 Liter 5,20 € 0,5 Liter 9,80 1 Liter
Milch (G) 3,50 € 0,3 Liter 5,20 € 0,5 Liter 9,80 € 1 Liter
Thomas Henry Bitter Lemon (1)(2)(6) 3,50 € 0,3 Liter 5,20 € 0,5 Liter 9,80 € 1 Liter
Almdudler (1)(2)(6) 4,50 € 0,35 Liter
Schorlen (Apfel, Johannisbeer, Maracuja) (6)(8) 3,50 € 0,3 Liter 5,20 € 0,5 Liter 9,80 € 1 Liter
Säfte/Nektar (Orange, Kirsche, Banane, Kiba, Apfel, Johannisbeer, Maracuja) (6)(8) 4,00 € 0,3 Liter 6,00 € 0,5 Liter 11,00 € 1 Liter
Aperol Spritz (1)(2) 8,00 € 0,2 Liter
Berry Spritz (1)(2) 8,00 € 0,2 Liter
Sekt Hausmarke (L) 3,00 € 0,1 Liter
Weißwein: Grauburgunder Edition B trocken (10) 7,50 € 0,2 Liter 33,00 € 1 Liter
Weißwein: Müller-Thurgau feinherb (10) 7,50 € 0,2 Liter 33,00 € 1 Liter
Roséwein: Portugieser Weißherbst mild (L) 7,50 € 0,2 Liter 28,50 € 1 Liter
Rotwein: Merlot I Gió (L) 7,50 € 0,2 Liter 28,50 € 1 Liter
43er - Milch (G) 8,50 € 0,3 Liter mit 4cl Spirituose
43er - Fanta (1)(2)(6)(7) 8,50 € 0,3 Liter mit 4cl Spirituose
Captain Morgan - Cola (1) 8,50 € 0,3 Liter mit 4cl Spirituose
Havanna Rum - Cola (1) 8,50 € 0,3 Liter mit 4cl Spirituose
Vodka - Lemon Thomas Henry (1)(2)(6) 8,50 € 0,3 Liter mit 4cl Spirituose
Vodka - Energy (1)(2)(6) 8,50 € 0,3 Liter mit 4cl Spirituose
Jim Beam - Cola (1) 8,50 € 0,3 Liter mit 4cl Spirituose
Jack Daniels - Cola (1) 8,50 € 0,3 Liter mit 4cl Spirituose
Jägermeister - Orangensaft 8,50 € 0,3 Liter mit 4cl Spirituose
Jägermeister - Energy (1)(2)(6) 8,50 € 0,3 Liter mit 4cl Spirituose
Bombay Gin - Tonic Thomas Henry 8,50 € 0,3 Liter mit 4cl Spirituose
Tanquery Gin - Tonic Thomas Henry 8,50 € 0,3 Liter mit 4cl Spirituose
Malfy Gin - Tonic Thomas Henry 8,50 € 0,3 Liter mit 4cl Spirituose
Campari Orange (1) 8,50 € 0,3 Liter mit 4cl Spirituose
Alter Schneider 3,00 € 0,2 Liter
Bailey's 2,50 € 0,2 Liter
Bessen Genever 2,50 0,2 Liter
Captain Morgan 3,50 € 0,2 Liter
Havanna Club 3 Jahre 4,00 € 0,2 Liter
Jägermeister 2,50 € 0,2 Liter
Korn 2,50 € 0,2 Liter
Kleiner Feigling 2,50 € 0,2 Liter
Lemon Cheescake (C)(G) 2,50 € 0,2 Liter
Jack Daniels 4,00 € 0,2 Liter
Jim Beam 3,50 € 0,2 Liter
Dirty Harry 2,50 € 0,2 Liter
Malteser 3,00 € 0,2 Liter
Molinari Sambuca 3,50 € 0,2 Liter
Ouzo 3,00 € 0,2 Liter
Pfeffi 2,50 € 0,2 Liter
Ramazotti 3,50 € 0,2 Liter
Sourz 2,50 € 0,2 Liter
Tequila Silber 3,50 € 0,2 Liter
Vodka 2,50 € 0,2 Liter
Vodka Waldmeister 2,50 € 0,2 Liter
Birkenhof: Alte Himbeere 4,50 € 0,2 Liter
Birkenhof: Alte Quetsche 4,50 € 0,2 Liter
Birkenhof: Haselnuss 4,50 € 0,2 Liter
Birkenhof: Alte Marille 4,50 € 0,2 Liter
Birkenhof: Alte Kirsche 4,50 € 0,2 Liter
Birkenhof: Alte Williams-Birne 4,50 € 0,2 Liter
Lantenhammer: Haselnuss 5,50 € 0,2 Liter
Lantenhammer: Williamsbirne 5,50 € 0,2 Liter
Lantenhammer: Waldhimbeere 5,50 € 0,2 Liter
Lantenhammer: Sauerkirsche 5,50 € 0,2 Liter
Lantenhammer: Likör Waldhimbeere 5,50 € 0,2 Liter
Lantenhammer: Likör Kirsche 5,50 € 0,2 Liter
Scheibel Nussler 4,90 € 0,2 Liter
Grassl Bärwurz 4,00 € 0,2 Liter
Grassl Blutwurz 4,00 € 0,2 Liter
Grassl Enzian 4,00 € 0,2 Liter
Grassl Kräuter Enzian 4,00 € 0,2 Liter
Grassl Obstbrand 4,00 € 0,2 Liter
Grassl Bayerischer Kräuterlikör 4,50 0,2 Liter
Grassl Bergfeuer 5,50 € 0,2 Liter
Remy Martin XO Cognac 9,90 € 0,2 Liter
Ziegler Nr. 1 Wildkirsch Edelbrand 9,90 € 0,2 Liter
Ziegler Williamsbirne 7,90 € 0,2 Liter
Ziegler Obstbrand 7,90 € 0,2 Liter
Zusatzstoffe:
- (1) Mit Farbstoff
- (2) chininhaltig
- (3) gewachst
- (4) mit Nitridpökelsalz
- (5) mit Stabilisatoren
- (6) mit Konservierungsstoffen
- (7) mit Süssungsmitteln
- (8) mit Antioxidantien
- (9) mit Geschmacksverstärkern
- (10) geschwefelt
- (11) geschwärzt
- (12) mit Phosphat
Allergene:
- (A) Gluten
- (A1) Weizen
- (A2) Roggen
- (A3) Gerste
- (A4) Hafer
- (A5) Dinkel
- (A6) Kamut
- (A7) Hopfen
- (B) Krebstiere
- (C) Eier
- (D) Fisch
- (E) Erdnüsse
- (F) Soja
- (G) Milch/Milchzucker
- (H) Schalenfrüchte
- (H1) Mandeln
- (H2) Haselnuss
- (H3) Walnuss
- (H4) Kaschunuss
- (H5) Pecannuss
- (H6) Paranuss
- (H7) Pistazie
- (H8) Macadamia- oder Queenslandnuss
- (I) Sellerie
- (J) Senf
- (K) Sesam
- (L) Sulfite/Schwefeldioxid
- (M) Lupine
- (N) Weichtiere