Liebe Gäste, soweit Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich. Gerne gibt Ihnen unsere separate Allergikerkarte Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.

 

FRÜHSTÜCK UND BROTZEITEN

Herzlich herzhaft (A) (A1) (A2) (A3) (A4) (A5) (E) (F) (G) (1) (6) 6,00 € 1 Brötchen, 1 Scheibe Brot, 2 Scheiben Käse, 2 Scheiben Salami, Marmelade, Butter

Süßer Start (A) (G) (H) 6,50 € 1 Croissant und 1 Brötchen mit Marmelade, Nuss-Nougat-Creme und Honig

Ein Morgen in Paris (A) (C) (G) (7) 7,00 € 2 Croissants mit Butter und Konfitüre

Bayerischer Klassiker (A) (G) (I) (J) (5) 7,00 € 2 Münchner Weißwürste mit süßem Senf

Brotzeitplatte (A) (C) (G) (J) (1) (6) (8) 19,90 € Wurstsalat, Bierknacker, Schwarzgeräuchertes, Leberkäs, Camembert, Obazda, Butter, Schmalz, 2 Brez‘n, 2 Scheiben Brot,2 Brötchen

Extras: (C) 2,00 € 1 gekochtes Ei (3)

Extras: (C) 5,50 € Rührei aus 3 Eiern, 1 Scheibe Brot und Butter

VORSPEISEN

Kleine Brez‘n mit Butter (A) (G) 2,50 € (1, 7, B)

Obazda (A) (G) 7,90 € Bayerische Käsespezialität mit Zwiebelringen, Radieschen und Brez‘n

Schmalzbrot (A) (G) 4,50 € Landbrot mit hausgemachtem Schmalz

2 Original Weißwürste mit süßem Senf (A) (G) (5) 7,00 €

Original bayerischer Wurstsalat (A) (I) (J) (L) (6) (7) 11,00 € mit echter Regensburger, Essiggurken und Zwiebeln

Schweizer Wurstsalat (A) (G) (I) (J) (L) (6) (7) 12,50 € mit echter Regensburger, Emmentaler, Essiggurken und Zwiebeln

SUPPEN

Tomatensuppe (G) 5,90 € fruchtig, würzig mit Basilikum und Sahnehaube

Leberknödelsuppe (A) (C) 7,90 € Rinderbrühe mit Leberknödel

Markklößchensuppe (A) (C) 6,90 € Rinderbrühe mit Markklößchen

SALATE

Beilagensalat (A) (J) 4,90 €

„Hofbräu-Salat“ (A) (J) 4,90 €

„Buam-Salat“ (A) (C) (J) 19,90 € Großer gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Zwiebeln und frischen Pilzen

„Madl-Salat“ (A) (C) (J) 16,50 € Großer gemischter Salat mit Zwiebeln und frischen Pilzen

DEFTIGES

Krosse Haxe (A) (6) 22,90 € mit Sauerkraut, Kartoffelkloß und Biersoße

Krosse Haxe (A) (6) 22,90 € mit Krautsalat, Bratensoße und Brez‘n

Schweinekrustenbraten (A) (6) 18,90 € mit Apfelrotkohl, Kartoffelkloß und Biersoße

Halbes Grillhendl frisch vom Grill (J) 16,90 € mit Kartoffel - Gurkensalat

Deftiges Rindergulasch (A) (C) 15,90 € mit Spätzle

Sauerbraten (A) (6) (8) 19,90 mit Apfelrotkohl, Kartoffelkloß und Sauerbratensoße

Leberkäs (A) (C) (G) 16,90 € mit 2 Spiegeleiern, Sauerkraut und Kartoffelpüree

Ochsensemmel - der bayerische Burger (A) (C) (G) (J) (K) (7) 12,00 € gezupftes Ochsenfleisch mit würziger Soße in der warmen Brottasche

„Omas“ Rinderroulade (I) (J) 21,90 € mit Rotkraut und Kartoffelknödel

6 Nürnberger Rostbratwürste (A) (G) mit Kartoffelpüree und Sauerkraut

„Wirtshauspfanne“ (A) (6) 18,90 € Haxenragout mit Dunkelbiersoße, Rotkohl und Bratkartoffeln

Kalt aufgeschnittene Roastbeefscheiben (A) (1) (5) (6) 16,90 € mit Bratkartoffeln und Remoulade

Käsepätzle (A) (C) (G) 14,90 € mit Röstzwiebeln

Maultaschen (A) (G) (I) (8) 16,90 € mit Pilzrahm

Gebratene Forelle (D) 22,90 € mit Bratkartoffeln

Hofbräu-Platte (A) (G) (6) (8) 72,00 € 1 krosse Haxe, 2 Scheiben Schweinekrustenbraten, 2 Scheiben Leberkäs, 9 Nürnberger, mit Sauerkraut, Krautsalat, 3 Kartoffelknöd

SCHNITZEL

Schweineschnitzel Wiener Art (A) (C) (G) (J) 17,90 € mit Preiselbeeren, Zitrone und lauwarmem Kartoffel- Gurkensalat

Jägerschnitzel mit Pommes (A) (C) (G) 18,90 € mit Pilzrahmsoße

Rotkäppchen-Schnitzel mit Pommes (A) (C) (G) 19,90 € mit gebratenen frischen Pilzen und Zwiebeln

NACHSPEISEN

Kaiserschmarrn (A) (C) (G) 7,90 € mit Apfelkompott oder Vanillesoße

Kaiserschmarrn (A) (C) (G) (H) (8) 9,50 € mit Mandeln und Rosinen, dazu Apfelkompott oder Vanillesoße

Dunkle Schokoladenmousse (A) (C) (G) 7,50 € mit Beerenkompott

Apfelstrudel (A) (C) (G) (H) 6,50 € mit Vanilleeis und Sahne

GETRÄNKEKARTE

ZUM WOHL

FASSBIER

Hofbräu Original (Helles) 5,50 € 0,5 Liter 10,50 € 1,0 Liter

Hofbräu Dunkel 5,50 € 0,5 Liter 10,50 € 1,0 Liter

Hofbräu Münchner Weisse 5,50 € 0,5 Liter 10,50 € 1,0 Liter

Hofbräu Weisse Alkoholfrei 5,50 € 0,5 Liter 10,50 € 1,0 Liter

Hofbräu Saisonbier 5,50 € 0,5 Liter 10,50 € 1,0 Liter

Bananenweizen (6)(8) 5,50 € 0,5 Liter 10,50 € 1,0 Liter

Waldmeisterweizen (1) 5,50 € 0,5 Liter 10,50 € 1,0 Liter

Radler (1)(2)(6)(7) 5,50 € 0,5 Liter 10,50 € 1,0 Liter

Alster -(1)(2)(6)(7) 5,50 € 0,5 Liter 10,50 € 1,0 Liter

Weizenradler -(1)(2)(6)(7) 5,50 € 0,5 Liter 10,50 € 1,0 Liter

FLASCHENBIER

Hofbräuhaus Hell 5,50 € 0,5 Liter

Hofbräuhaus Natur Radler -(1)(2)(6)(7) 5,50 € 0,5 Liter

Hofbräu Alkoholfrei 5,50 € 0,5 Liter

Hofbräu Schwarze Weisse 5,50 € 0,5 Liter

Hofbräu Leichte Weisse 5,50 € 0,5 Liter

Hofbräu Kristall Weisse 5,50 € 0,5 Liter

Malz tut gut (1)(6) 3,80 € 0,33 Liter

APERITIF

Aperol Spritz (1)(2) 8,00 € 0,2 Liter 18,00 € 0,5 Liter

Berry Spritz (1)(2) 8,00 € 0,3 Liter 18,00 € 0,5 Liter

Sekt Hausmarke (10) 3,00 € 0,1 Liter 18,00 € Flasche 0,7 Liter

SPIRITUOSEN

Birkenhof: Alte Himbeere, Alte Quetsche, Haselnuss, Alte Marille, Alte Kirsche, Alte Williams-Birne 4,50 € 2 cl

Jägermeister 2,50 € 2 cl

Pfeffi 2,50 € 2 cl

Ramazotti 3,00 € 2 cl

Jack Daniel‘s Whiskey 4,00 € 2 cl

WEISSWEIN

Grauburgunder Edition B trocken (10) 7,50 € 0,2 Liter 28,50 € Flasche 1,0 Liter

Müller-Thurgau feinherb (10) 7,50 € 0,2 Liter 28,50 € Flasche 1,0 Liter

ROSÉWEIN

Portugieser Weißherbst mild (10) 7,50 € 0,2 Liter 28,50 € Flasche 1,0 Liter

ROTWEIN

Merlot I Gió (10) 7,50 € 0,2 Liter 28,50 € Flasche 1 Liter

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Zusatzstoffe:

  • (1) Mit Farbstoff
  • (2) chininhaltig
  • (3) gewachst
  • (4) mit Nitridpökelsalz
  • (5) mit Stabilisatoren
  • (6) mit Konservierungsstoffen
  • (7) mit Süssungsmitteln
  • (8) mit Antioxidantien
  • (9) mit Geschmacksverstärkern
  • (10) geschwefelt
  • (11) geschwärzt
  • (12) mit Phosphat

Allergene:

  • (A) Gluten
    • (A1) Weizen
    • (A2) Roggen
    • (A3) Gerste
    • (A4) Hafer
    • (A5) Dinkel
    • (A6) Kamut
    • (A7) Hopfen
  • (B) Krebstiere
  • (C) Eier
  • (D) Fisch
  • (E) Erdnüsse
  • (F) Soja
  • (G) Milch/Milchzucker
  • (H) Schalenfrüchte
    • (H1) Mandeln
    • (H2) Haselnuss
    • (H3) Walnuss
    • (H4) Kaschunuss
    • (H5) Pecannuss
    • (H6) Paranuss
    • (H7) Pistazie
    • (H8) Macadamia- oder Queenslandnuss
  • (I) Sellerie
  • (J) Senf
  • (K) Sesam
  • (L) Sulfite/Schwefeldioxid
  • (M) Lupine
  • (N) Weichtiere